２０１９年９月に神戸市教育委員会 学校支援部 健康教育課より、

「中学校給食に関するアンケート　結果報告書について」結果が出ました。

２０１８年９月２６日に決算代表者質疑にて中学校給食を指摘いたしましたが、

今回のアンケート結果では、多くの中学生や保護者も同じ意見であり、

今後、中学校給食を改善して参ります！

http://www.mikishinjiro.com/activities/2018/09/397/

中学校給食に関するアンケート結果（一部抜粋）

調査期間：令和元年6月17日～7月11日

回収状況

生徒：９２．８％

保護者：６７．７％

中学生生徒へのアンケート結果

・今日の昼食は何ですか？

給食：３３．５％

弁当：６４．８％

・給食の「良いところ」は、何ですか？（２つまで回答可能条件）

ご飯（のみ）があたたかい：４４．９％

弁当を持参しなくて良い：４２．４％

特にない：３０．４％

・あなたは給食を全部食べていますか？

いつも残さず食べている：１８．７％

残していることが多い：３１．４％

いつも残している：３１．０％

・給食を残す理由は何ですか？（２つまで回答可能条件）

冷たいから：４９．６％

・中学校給食を食べない理由は何ですか？（３つまで回答可能条件）

おいしくない：５９．２％

おかずが冷たい：３１．６％

・給食が今後どう変われば良いと思いますか？（３つまで回答可能条件）

（給食を利用していない方は、どんな給食であれば魅力を感じますか？

おかずを温かくする：６０．８％

・現在、家庭弁当を持参してもよいこととしていますが、今後、全員が給食を食べることになるとすれば、どう思いますか？

あまり良いとは思わない：２４．９％

良くない：３０．５％

・その理由は何ですか？

家庭弁当を食べたい：４３．９％

給食を食べたくない：４３．１％

 【生徒用アンケート　自由記入欄】

・おかずが冷たい、温かくしてほしい。

・おいしくない。

・食べたことがないが、クラスのみんながおいしくないと言っている。

・小学校のときの方がおいしかった。

・小学校と同じ温かい給食がいい。

・どれだけ栄養があっても、おいしくなければ食べないので意味がない。

・小学校の給食のメニューや人気メニューをもっと取り入れてほしい。

・レトルトがおいしくない。

・全ての中学校に給食室をつくってほしい。

・近くの小学校から給食を配送してほしい。

・小学校のように食缶での給食がいい。

・おかずを温める電子レンジを教室に置いてほしい。

 

保護者へのアンケート結果

・給食を継続して利用している主な理由は何ですか？（２つまで回答可能条件）

弁当を作らなくて済む：７９．１％

・給食を利用しない主な理由は何ですか？（３つまで回答可能条件）

子どもが希望しない：８９．４％

・現在の給食が今後どのように変われば良いと思いますか？（３つまで回答可能条件）

おかずを温かくする：７５．５％

・全員が給食を食べることになるとすれば、どう思いますか？

あまり良いとは思わない：１７．９％

良くない：９．４％

→　その理由は何ですか？

子どもが給食を望まない：５８．５％

その他の理由（自由記入欄）

・小学校ののうに温かい給食でないから

・食べる時間が短く、全部食べられないから

・量が少なく、レトルトの物が多いから。

【保護者用アンケート　自由記入欄】

・子どもたちの間で評判がとても悪い。

・小学校の給食はおいしいと言っていたが、中学校給食は冷たく、おいしくないと言う。

・子どもから、冷たい、おいしくないから止めたいと聞く。

・中学校の給食室で温められる機械があれば良いと思う。

・栄養バランスも大事だが、給食がおいしくなくて残してしまっては本末転倒だと思う。

・レトルトの回数を減らしてほしい。

・食事時間が短すぎて十分な量をたべられないと聞く。

・もう少しゆったり食べる時間があるといい。

・全員が給食を食べたいと思えるような給食にしてほしい。